서울 평양냉면 맛집 을지로 남포면옥 냉면 물만두 feat 미쉐린 가이드
지난 여름 무더운 날씨에 시원한 평양냉면 한 그릇이 간절해지는 날이었죠? 저도 그런 생각에 서울 을지로에 있는 남포면옥을 찾아갔어요. 이곳은 평양냉면으로 정말 유명한 곳이기도 하고, 특히 오래된 역사를 자랑하는 곳이니 기대감이 가득했답니다. 평양냉면을 좋아하는 사람이라면 누구나 한 번쯤 와보아야 할 곳이라고 하니, 이번에 다녀온 후기를 여러분과 나누고 싶어요. 그럼, 함께 남포면옥의 매력을 파헤쳐 볼까요?
서울 평양냉면 맛집 남포면옥
☎ 02-777-2269
▶ 주소 : 서울 중구 을지로3길 24
▶ 영업시간 : 11:30 ` 22:00(월 ~ 금요일) / 11:30~21:00(토, 일요일)
▶ 주차 : 불가
서울 평양냉면 맛집 남포면옥은 을지로 3가역에서 도보로 5분도 안 걸리는 거리에 있어요. 번화한 도심 한가운데에 있어서 그런지 접근성이 참 좋더라고요. 주차 공간이 따로 마련되어 있지 않아서 대중교통을 이용하시는 게 더 편리할 것 같아요. 을지로 주변에 볼거리도 많고, 식사 후에는 청계천이나 인근 카페에서 산책하는 것도 좋답니다. 위치가 좋으니 근처에서 일하시는 분들이나 친구들과의 모임 장소로도 제격이에요.
서울 평양냉면 맛집 남포면옥 메뉴
남포면옥에 가면 메뉴 고민할 필요가 없어요! ‘평양냉면’ 하나면 충분하니까요. 그래도 함께 곁들일 메뉴가 필요하다면 물만두를 꼭 추천드릴게요. 물만두는 이곳의 숨은 강자라고 할 수 있어요. 그래서 저도 이날은 평양냉면 한 그릇과 물만두를 주문했어요. 사실 평양냉면은 그 자체로도 훌륭한 한 끼이지만, 물만두를 곁들이면 냉면의 담백한 맛을 한층 더 돋보이게 해준답니다. 자, 그럼 본격적으로 메뉴 이야기를 해볼까요?
서울 남포면옥 냉면 15,000원
평양냉면이 나왔을 때, 그릇을 보자마자 미소가 절로 나왔어요. 다른 평양냉면 집에서 보던 것처럼 깔끔하게 담겨진 국수와 투명한 육수가 정말 먹음직스러워 보이더라고요. 보통 냉면하면 새콤달콤한 비빔냉면을 떠올리시는 분들이 많지만, 평양냉면은 그와는 달리 아주 소박하고 심플한 맛을 자랑해요.
육수는 마치 맑은 육개장처럼 투명하면서도 그 안에 깊은 풍미가 담겨있었어요. 한 입 떠먹어보면 진한 고기 육수의 향이 은은하게 퍼지면서도 자극적이지 않고, 깔끔한 마무리가 아주 좋았답니다. 마치 잘 우려낸 차 한 잔을 마시는 기분이랄까요? 그만큼 목 넘김이 부드럽고 시원했어요.
면은 메밀의 고소한 맛이 가득한데요, 일반 냉면보다도 더 얇고 쫄깃한 식감이에요. 입안에서 적당히 부드러우면서도 씹을 때마다 메밀의 은은한 향이 코끝을 자극해요. 씹는 즐거움이 가득한, 정말 ‘전통적인’ 평양냉면의 느낌을 제대로 느낄 수 있었어요.
서울 남포면옥 물만두 12,000원
냉면과 함께 나온 물만두는 한 입 크기의 작은 만두들이 담겨 있었어요. 겉모습은 소박해 보이지만, 첫 입을 베어 물었을 때 그 안에 담긴 고소함이 진짜였답니다. 얇고 투명한 만두피 속에 담긴 고기와 채소의 조화가 참 좋았어요. 만두피가 아주 부드러워서 입안에서 금방 녹아내리고, 속은 촉촉하고 풍부한 맛이었어요. 짜지 않으면서도 고기의 풍미가 진하게 남아, 냉면과 함께 먹기 딱 좋은 맛이었답니다.
특히 물만두의 장점은 그 조화로움에 있는 것 같아요. 평양냉면의 담백하고 시원한 맛을 방해하지 않으면서도, 은은한 맛으로 냉면의 빈틈을 메워주는 느낌이랄까요? 냉면이 시원하게 목을 타고 내려갈 때, 물만두는 따뜻하고 부드럽게 입안을 감싸줍니다. 이 조합이 정말 환상적이에요.
서울 평양냉면 맛집 남포면옥에서 맛본 냉면은 심플하지만 깊은 맛’이에요. 요란하지 않으면서도 차분하게 다가오는 평양냉면의 맛이 정말 인상적이었고, 물만두 역시 냉면과의 궁합이 아주 잘 맞았어요. 매번 새로운 맛집을 찾아다니는 저이지만, 남포면옥의 평양냉면은 그 특유의 담백하고 진한 육수 맛 덕분에 다시 한 번 꼭 찾고 싶은 곳이 되었답니다.