광안리 술집 안주 맛집 민생주 전어구이 포 뜬 산오징어회
부산 광안리에서 분위기 좋은 술집을 찾고 있다면, 안주맛집으로 소문난 ‘민생주’를 빼놓을 수 없죠. 제가 이번에 다녀온 곳이 바로 그 ‘민생주’인데요, 이곳은 술맛도 물론이거니와 안주맛이 일품이라 광안리의 숨은 보석 같은 곳이에요.
광안리 술집 맛집 민생주
☎ 0507-1318-7974
▶ 주소 : 부산 수영구 광안해변로279번길 1
▶ 영업시간 : 17:00 ~ 02:00
▶ 주차 : 불가
부산 민락동 민생주는 광안리 해변 끝자락 민락회센터 근처에 위치해 있어, 해변 산책 후 가볍게 들르기 좋은 곳이에요. 차를 가지고 오는 경우 인근 공영주차장을 이용하시면 편리합니다. 주차는 조금 복잡할 수 있으니 가급적이면 대중교통을 추천드려요.
광안리 안주 맛집 민생주 메뉴
광안리 민생주는 개인적으로 이번이 2번째 방문이었는데 첫번째는 백골뱅이탕을 맛보았고 이번에는 가을을 맞아서 가을 전어구이와 포뜬 산오징어회를 주문했어요. 주말 저녁에는 인기가 많아서 금방 테이블이 만석이 되어 조금 기다릴 수 있으며 캐치테이블 어플을 확인하시고 웨이팅하세요.
간단하게 한잔하기 좋은 광안리 술집 민생주
광안리 민생주는 소박하면서도 깔끔한 인테리어에 은은한 조명이 따뜻한 느낌을 더해주고, 창가쪽은 바깥을 바라보면서 한잔할 수 있어 데이트하면 술한잔하기 좋아요. 테이블 간 간격도 넓어서 편하게 대화를 나누기 좋았고, 가게 특유의 편안한 분위기가 마음을 차분하게 만들어줬답니다. 친구들과 함께 오거나 연인과 오기에도 좋은 곳 같아요.
광안리 맛집 민생주 포 뜬 산오징어회 32,000원
광안리 민생주 포 뜬 산오징어회는 날치알로 포인트를 주어 시각적인 즐거움과 더불어 식감의 다양함을 선사했어요. 산오징어의 쫄깃쫄깃한 식감과 날치알의 톡톡 터지는 재미가 입안에서 멋진 하모니를 이루었죠. 특히, 얇게 포 뜬 오징어회는 그 투명함이 살아있는 듯해서 정말 신선하다는 느낌이 절로 들었어요. 먹을 때마다 오징어의 달달함과 함께 날치알이 톡톡 터질 때의 청량한 느낌이 여름과 가을의 경계를 넘나드는 듯한 느낌이었어요.
산오징어회의 매력은 단순히 식감에 그치지 않았어요. 신선한 재료가 주는 자연스러운 단맛과 바다의 풍미가 입안에서 서서히 퍼지면서 한층 더 깊은 맛을 느낄 수 있었죠. 날치알은 고명처럼 얹혀진 것이 아니라, 오징어회를 감싸듯 둘러싸여 있어서 매 한 점을 먹을 때마다 고르게 날치알의 터짐을 즐길 수 있었어요.
광안리 맛집 민생주 가을 전어구이 18,000원
‘가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다’는 속담이 있을 정도로, 전어는 가을철에 꼭 먹어야 하는 대표적인 별미죠. 민생주에서 맛본 전어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이에요.
광안리 민생주에서 가을의 정취를 물씬 느끼게 해주는 전어 구이와 신선한 바다 내음을 품고 있는 오징어회는 입맛을 돋우기에 충분했고, 광안리의 아름다운 야경까지 더해지니 한층 더 특별한 시간이었답니다. 개인적으로는 오징어회의 날치알 터지는 식감이 너무 인상 깊어서 다음에도 꼭 다시 먹고 싶을 정도였어요.